Carneval

Fergeteges forgatag!

A Budai Vár apraja-nagyja úgy határozott, hogy a korábbi évekhez hasonlóan az idén ismét lesz vidám-fényes farsangi felvonulás. Mindenkire számítunk, akinek a vérében már  csörgedezik a tavasz iránti vágy: készüljön fényekkel, maskarával, zenebonával! Gyülekezés az Országház utca 15-ben a Kiskép Galéria előtt március 1-én délután 4 órakor. A felvonulás fél ötkor indul. Akinek úgy van kedve, készítse el velünk együtt lámpását és jöjjön egy fél órával korábban. Hozzon üres ásványvizes palackot, 50×25 cm színes papírt, mécsest vagy gyertyát. Útvonal: Országház utca – Szentháromság tér – Tárnok utca – Dísz tér – Úri utca – Szentháromság utca – Tóth Árpád sétány – Kapisztrán tér -Országház utca.

Elegünk van már a télből,
 Hóból, fagyból, hideg szélből,
 Jöttünk vígan maskarában,
 Tél bosszantó maszkabálba. Szóljon zene síppal, dobbal,
 Fusson a tél vándorbottal!
 Jöjjön tavasz hívó szóra,
 Házunk előtt nyíljon rózsa! Aki itt van, mind erre vár,
 Kezdődjék már a karnevál!

A farsangi fánkkarika receptje: 5 dkg élesztőt kevés langyos cukros tejben felfuttatunk, elkeverjük egy csipet sóval, beleöntjük egy kg liszt közepébe, 2 tojás sárgájával, 1 dl olajjal és annyi langyos tejjel, amennyit felvesz (kb fél liter) hólyagosra verjük (dagasztjuk). Kelni hagyjuk, kinyújtjuk, kiszaggatjuk kb 3-3,5 cm átmérőjű pogácsa szaggatóval, a közepén csinálunk egy lukat karalábé vájóval. Hagyjuk kelni 1 órát, majd halvány rószaszínűre bő olajban kisüljük. Megszórjuk vaniliás porcukorral. Baracklekvárral tálaljuk. Ha egy kiskanalat adunk hozzá, akkor húsz gyereket számolva elegendő 5-10 percig. Egy darab, egy falat.

Maszkabálba 
készül az utca, 
A talpalávalót 
Laci-Kriszta húzza.
 Ringyes rongyos maskarák,
 Szalma, meg 
kukorica figurák,
 Fura táncuk 
fürgén ropják.
 Szól a nóta 
táncol a láb,
 Nevetjük a
 sok maskarát.

A menetet Móra László és Bognár Krisztina dixiland muzsikával vezette. (http://www.youtube.com/watch?v=7rXTvWDU7Ls)

Vári kutyások képviselői…

De érdekes volna, 
ha kutyabál volna,
 s farsang napján 
minden kutya
bálba kutyagolna. Nagy kutya is,
 kis kutya is,
 kit csíp még a bolha is.
 Komondor kényelmes, 
lassú táncot ropta, Puli Pali csárdást,
 ahogy meg van írva;
 sötét szőre, bozontja
 a szemébe lógna.
 Csau csacsacsázna,
 a foxi bokázna, 
a többi vén kutya meg
leülne a hóba.

Itt a farsang, áll a bál, keringözik a kanál, Csárdást jár a habverö, bokázik a máktörö. Heje-huja vigalom! habos fánk a jutalom.

Trombita szól, Dob pereg, Énekel a víg sereg. Farsang farka tekereg Nevetik a gyerekek

“Maskarások, bolondok
Rázzátok a kolompot, Takarodjon el a tél. örvendjen, aki él!”